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Inicio

Mezcal artesanal

Suave como la miel, viejo como la tierra

Un mezcal de indiscutible calidad artesanal.
Se distingue la experiencia, por la tersura de sus
sabores y la suavidad al paladar.



 

 

 

No todos los Mezcales son ahumados

Miel de Tierra es considerado como uno de los Mezcales artesanales mas suaves dentro de la categoría. La tradición de Casa Miel de Tierra establece un estilo de destilado estrictamente puro. Por esta razón, Miel de Tierra es uno de los pocos Mezcales sin fuertes notas ahumadas, o rastros de ceniza. Un Mezcal diferente para aquellos que buscan asombrarse con la ligereza y simple perfección de los Mezcales del centro de México.

Nuestros Mezcales

earthshoney

Mezcal artesanal Miel de Tierra

Inusualmente Suave

En boca comienza con la imaginación de rocas volcánicas, quizás una invitación al lugar de nacimiento de los agaves. El romance suscitado entre los sabores del mezcal y la madera que lo añeja, fruto del inusual y prolongado reposo que se le ofrece. Con el paso del tiempo, la memoria del roble se evapora, acompañado como chaperón, del característico final con sabor a miel de roble.

AROMA

Al olfato es extravagante y hermético, aparecen sutiles notas balsámicas. La alta definición inicial de aroma a vainilla más vívida que aquella depositada por la vainilla real. Una experiencia que deviene en el liviano recuerdo a incienso, aferrado entrañablemente al gusto, de lento desvanecimiento.

Escríbenos

cautrobotellas

Nuestros

RECONOCIMIENTOS


premio1

MEDALLA DE ORO

“Miel de Tierra Reposado, Único Mezcal Ganador de la Doble Medalla de Oro de Excelencia en la Competencia de Vinos y Licores de California, como Mejor Destilado Artesanal”

premio2

MEDALLA DE PLATA

” Miel de Tierra Ganador de la Medalla de Plata Internacional en la Competencia de Vinos y Licores de la ciudad de Nueva York “